Anasayfa / Yemek Tarifleri / Şeytan Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeytan Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

• 1 Su Bardağı Beyaz Şarap
• 1 Çorba Kaşığı Sirke
• 1 Arpacık Soğanı (ince doğranmış)
• 1 Kahve Kaşığı Kekik
• 1/4 Defne Yaprağı
• 1 Kahve Kaşığı Karabiber
• 1 1/4 Su Bardağı İspanyol Sosu
• 1 Kahve Kaşığı Kırmızıbiber
• 1 Çorba Kaşığı Maydanoz (ince kıyılmış)

Yapılışı

Önce şarap, sirke, arpacık soğan,kekik, defne yaprağı ve karabiberi orta boy bir tencereye koyup karışımı orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra,ateşi  kısıp 15 dakika daha,sos 1/3 ’ünü çekene kadar ispanyol sosuda ekleyip kaynatmaya devam edip  5 dakika daha pişirelim.Ardından
tencereyi ateşten alıp,karışımı temiz bir tülbentten süzüp ısıtılmış bir sos kabına boşaltıp kırmızıbiberi ve maydanozu katıp karıştırdıktan sonra,ızgara yemeklerinizin yanındaikram  edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir