MALZEMELER :
1 bütün tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 tutam yeşil soğan
1 tutam taze fasulye
2 adet kırmızı biber
sıvıyağ
soya sos
Yapılışı
Soyalı piliç tarifine başlarken 2 tane kırmızı biberi,taze fasulyeleri uzun biçimde şeritler halinde kesip 1 tutam yeşil soğanı 3 parçaya bölücez. Ardından 1 adet kuru soğanı piyaz biçimde doğrayıp 1 tavuk göğsünü uzun olacak biçimde kesip geniş bir tavaya ilk olarak soğanı döküp ardından taze fasulyeleri,kırmızı biberleri ekleyip soteleyelim.
Sebzelerin ,üstüne taze soğanları da ekleyip kavuralım.Sonrasında başka bir tavaya tavuk parçalarını alıp tavukları biraz kavurup sotelenen tavuk etlerini de sebzelerin içine ekleyelim. En son olarak üstüne soya sosu gezdirip karıştıralım ve ikram edelim.