Malzeme Listesi

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı süt krem şanti için
• Hindistan cevizi

Tarifi

Önce fırın tepsimize  hindistan cevizi serpelim.  Sonra 4 su bardağı süt, un, şeker ve kakaoyu koyu  kıvama gelene kadar pişirelim. Pişmesine yakın margarini ve vanilyayı ekleyelim.Bunu  çırpıcıyla 4 dk çırpalım. Ardından hindistan cevizi serpilmiş  tepsiye ince olarak yayıp ıslatılmış kaşık ile üzerini düzeltelim. 2…3 saat buzdolabında bekletelim. Krem şantimizi hazırlayıp muhallebinin üzerine dökelim.. Ve bunu uzdolabında 1 gece bekletip  dörtgen  şeritler halinde kesip rulo şeklinde saralım.