Sütlü İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

 malzemeler

360 gram (2 Su bardağı)  İrmik

400 gram (2 su bardağı) şeker

2 Çorba kaşığı çam fıstığı
150 gr tereyağı
625 gram (2,5 bardak ) süt

Uygulanışı

Tavamızda yağı eritelim   ve sonra sırası ile irmik ve fıstığı ekliyoruz.Fıstıklarımız  pembe renk alana kadar  kadar kavurucaz..Derin bir kaseye sütü  ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştıralım. Hazırlanan bu  şekerli sütün kavurmuş olduğumuz  irmiğin içine ekleyip on dakika pişirelim. Yirmi  beş dakika dinlendirip sıcak olarak ikram edelim..