Malzeme Listesi
2 çorba kaşığı nişasta
2 Su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 adet damla sakız
1 litre süt
150 gram margarin (tereyağı)
Tarçın
Tavuk Göğsü Tarifi
Öncelikle orta boy tencereye nişasta,un,toz şeker ve damla sakızı koyup üzerine süt ekleyip orta ateşte karıştırılır, sonra
koyu kıvama gelene kadar karıştırıp daha sonra içine yağ atalım ve süt kaynadıktan sonra ateşten alıp mixer ile karıştıralım(10-15 dakika)Ardından tavuk göğsü biraz ısıtılan tepsiye döküp soğuduktan sonra buzdolabına koyup 4-5 saat sonra servis yapabilrsiniz. Üzerine tarçın da atabilirsiniz.