Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti
1 tane  soğan
bir miktar maydanoz
1 çorba  kaşığı nişasta
2 çorba  kaşığı galeta unu
2 çorba  kaşığı sıvıyağ
1 tane yumurta
Karabiber, köri, yenibahar, kimyon, kekik , tuz ve köfte bahar
Kızartmak için

sıvıyağ

Yapılışı 

Tavuk köftesi tarifi için mixerden  kuşbaşı eti, ayıklanmış soğanı ayıklanmış yıkanmış maydanozu  geçiricez. Ardından karıştırma kabına alıp  üzerine  galeta unu,  nişasta, sıvı yağ, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip yoğurduktan sonra irice köfteler yapıp tavaya yağ alıp kızdırdıktan sonra köfteleri önlü arkalı kızartıp ikram edelim.