Anasayfa / Yemek Tarifleri / Tuzda Adaçaylı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tuzda Adaçaylı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

 

MALZEMELER
1 bütün tavuk
2 yumurta akı
1.5 kg. tuz
alabildiği kadar su

İç harcı için:
3 diş sarımsak
havuç
1 adet soğan
tane karabiber
adaçayı

 

Yemek Tarifi
Tuzda adaçaylı tavuk tarifi için   sarımsağı,havucu ve soğanı iri şekilde doğrayıp  tavuğun içine soğan, sarımsak,havuç,adaçayı ,tane karabiber ile doldurup tavuğu dikelim. Ardından
büyük  bir karıştırma kabına 1.5 kg tuzu alıp üstüne 2 yumurta akını ekleyip karıştıralım. Bunun üstüne su döküp yine karıştırıp kar şekline getirelim. Sonra fırın tepsisine tavuğu koyup  üstünü kar şekline getirdiğiniz tuz ile tavuğu hiç açık bir yer kalmayacak şekilde kapatalım. Evvelden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirip ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir