Yassı Kadayıf Tarifi Nasıl yapılır?

MALZEME Listesi 

8 yassı kadayıf
1 çay bardağı süt
3-4 su bardağı sıvıyağ
4 yumurta
1 su bardağı dövülmüş
ceviz
ŞERBET İÇİN
4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
yarım limonun suyu

Tarifin Uygulanışı

Öncelikle şerbeti hazırlamak için suyla şekeri bir tencerede kaynatalım.. Şerbet kaynadıktan sonra ateşi kısıp limon suyunu ekleyip şerbetin kıvamı hafif ağırlaşana kadar pişirelim.  Ve alıp soğumaya bırakalım.Sonra kadayıfları süte batıralım ve çıkartalım.Ardından
büyük bir tencerede sıvıyağı kızdırıp  yumurtaları bir kapta  iyice çırpıp   kadayıfların her birini arkalı önlü yumurtaya bulayıp kızgın yağa atalım. Ve pembeleşinceye kadar kızartıp süzerek alalım  soğumuş şerbetin içine atalım.En son  üzerine ceviz serperek servis edin.