Anasayfa / Yemek Tarifleri / Yayla Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayla Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler

•  15 adet hazır köfte

•  2 çorba kaşığı tereyağı

•  1 çay kaşığı kimyon

•  1 çay kaşığı kırmızı biber

•  1 çay kaşığı karabiber

•  2 adet pide

•  2,5 su bardağı yoğurt

•  2 adet domates

•  2 adet yeşil biber

 

Yapılışı

Yayla kebabı tarifine başlarken    köfteleri ızgarada çevirerek pişirip ardından tereyağını bir tavada eritip, içine kimyon, kırmızı biber, karabiber atıp, karıştıralım.Sonra pideleri küp şeklinde doğrayıp, tavaya ekleyip karıştıralım ve sonra pideleri servis tabağına alıp  üstüne yoğurdu ekleyelim.Sonrasında  köfteleri minik  parçalara bölüp, pidelerin üzerine yerleştirip domates ve biberleri ızgarada kızartıp  köftelerin yanına koyup ikram edelim.

 

 

 

 

 

 

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir