YasamX hayat ve yaşam sitesi
MALZEMELER
1 çay bardağı beyaz yarma mısır
1 çay bardağı sarı yarma mısır
500 gram süzme yoğurt
1 bardağı buğday
Taze Nane
Dere Otu
Tuz
Su
Çorba Tarifi
İki çeşit olan mısırımızı yıkayıp düdüklü tencereye suyu ile beraber döküp haşlamakla başlayalım. Sonrasında buğdayı farklı bir tencerede haşlayalım. Mısırları ve buğdayı bir tencereye alıp süzme yoğurdu iyice çırpalım.Ardından çorbanın altını kapatıp yoğurdu da tencereye ekleyip karıştıralım. En son aşama olarak ince, ince doğranmış dereotunu ve naneyi ekleyip soğuk olarak ikram edelim.
İki çeşit olan mısırımızı yıkayıp düdüklü tencereye suyu ile beraber döküp haşlamakla başlayalım. Sonrasında buğdayı farklı bir tencerede haşlayalım. Mısırları ve buğdayı bir tencereye alıp süzme yoğurdu iyice çırpalım.Ardından çorbanın altını kapatıp yoğurdu da tencereye ekleyip karıştıralım. En son aşama olarak ince, ince doğranmış dereotunu ve naneyi ekleyip soğuk olarak ikram edelim.
