Yoğurtlu Tutmaç Çorba Tarifi nasıl Yapılır?

malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı yoğurt
1 avuç erişte
kırmızı toz biber
tereyağı
nane
tuz

YAPILIŞI;

Tenceremize  yeşil mercimeği alıp üstüne su ekleyelim.Mercimekleri  pişmeye yakın erişteleri içine ekleyelim.Sonra eriştelerimiz  piştikten sonra 2 su bardağı yoğurdu çırpıp  çorbanın suyundan yoğurda ilave edip ılıtalım. Ve yoğurdu çorbanın içine ekleyelim.Ardından
tuzunu  da eklicez. En son olarak tavada yağı ve biberi kızdırıp  üstüne nane ile döküp sunabiliriz.