Anasayfa / Yemek Tarifleri / Zeytin Reçeli Nasıl Yapılır?

Zeytin Reçeli Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi

2 kilo ( yeşil dolgu kokteyl) zeytin
1,5 kg toz şeker
portakal kubuğu reçeli
4-5 tane karanfil
1 tane limonun suyu
250 gram (1 su bardağı) su

Tarifin Uygulanışı

İlk başta  zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp şekillerini muhafaza etmeye dikkat edelim..Sonra   bir tencereye su doldurup zeytinleri bu suda  haşlıyoruz., böylelikle tuzu ve ekşiliği çıkmasını sağlıyoruz.Ardından başka bir tencerede 1 bardak suyu alıp, üzerine şeker, portakal dilimleri  ve  karanfil ekleyelim. Azar azar  karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz ve  kaynamaya başlayınca haşlanmış zeytinleri içine ekliyoruz.Daha sonra  6 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu da ekleyip baya  kısık ateşte 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir