Anasayfa / Yemek Tarifleri / Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler

3-4 adet enginar 1 adet patates 1 adet havuç 2-3 kaşık bezelye ½ çay bardağı zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Şeker Su

Önce enginarları kararmaması için limonlu suyun içine koyalım. Sonra  enginarları bir tencereye alıp yanına küp doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyip üzerine zeytinyağını, tuzunu, şekerini ve enginarların üzerinde kalacak kadar kaynamış suyu ekleyip kaynatalım. . En son  olarak konserve bezelyeleri de içine ekleyip 5 dakika  daha pişirelim. Enginarları ve sebzeleri pişince ikram kabımıza alıp üstüne dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip sunalım.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir