Malzemeler
6-7 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
1/2 demet maydanoz
Sıvı yağ
Tuz
Şeker
YAPILIŞI
Soğanlarımızı biraz sıvı yağ ile kavuralım.Kabuğu soyulmuş bir parmak kalınlığında verev kesilmiş havuçlar tencereye alınıp soğanlar ile birlikte kavurmaya devam edeim. Ardından 1 su bardağı su ekleyip pirinçleri de tencereye atalım. Ve tuzunu ayarlayıp havuçlar yumuşayana dek pişirelim. Soğuk olarak ikram edelim.