Anasayfa / Yemek Tarifleri / Zeytinyağlı Kapuska Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kapuska Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Orta boy lahananın yarısı
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • Sumak

 

Yapılışı

Önce lahanaları salata gibi doğrayıp kaynar suda 9 dakika kadar haşlayalım.. Sonrasında  soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Ve salçayı koyup karştırıcaz. Ardından  haşlanmış lahanaları, pirinci ve şekeri ekleyip , biraz kavuralım..En son lahanaları geçmeyecek kadar su koyup  tuzunu ayarlayıp ve pişirip sumakla ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir