Anasayfa / Yemek Tarifleri / Zeytinyağlı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 demet kuşkonmaz
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 yemek kaşığı Yonca zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı Yonca domates rendesi
  • 1 adet havuç
  • 2 adet kesme şeker
  • Sıcak su
  • Deniz tuzu

Yapılışı

İnce doğranmış  kuru soğanları zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurup tuz ekleyelim. Sonra kuşkonmazların uçlarını kırıp, dışını temizleyip  4 cm genişliğinde doğrayalım. .  Ardından havucu  soyup küp şeklinde doğrayın. Kavrulan soğanlara domates rendesi ekleyip  1-2 dakika daha kavuralım.Ve kesme şekerleri katıp sonra doğranan havuç ve kuşkonmazları da tencereye ekliyoruz.

2 dakika kavurduktan sonra üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim..

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir