Malzeme Listesi
3 çay fincanı süt
7 çorba kaşığı irmik
7 çorba kaşığı toz şeker
1 poşet krem şanti
üzeri için
hindistan cevizi ve badem
Uygulanışı
Tencereye sütü alalım, toz şekeri, irmiği ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamı olana kadar pişiricez.Sonra soğuması için bir kenara alalım, ara sıra karıştırarak soğumasını bekleyelim.. Soğuyan muhallebini içine krem şantiyi ekleyip iyice karışmasını sağlıyoruz.Sonra hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp çukur bir kaseye döktüğümüz hindistan cevizinin içine toplaları atalım ve her yerine karışım geldikten sonra servis tabağına alıyoruz. Son olarak üstüne badem saplıyoruz.