Pavlova Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi

* 5 yumurta akı
* 225 gr. toz şeker ( 1su bardağı + 2 parmak şeker)
* 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
* 3 tatlı kaşığı nişasta
* 1 paket vanilya
* Çilek veya muz
* 1 paket şanti
* Şantiyi hazırlamak için 1 bardak süt

YAPILIŞI

Önce yumurta beyazlarını  köpük haline gelene kadar çırpalım.Ardından

Az  toz şeker ekleyelim. Ve eriyinceye kadar çırpalım.

Bunları  çırparken  sirke, nişasta, vanilya da koyalım ve  5 dk. daha çırpalım.Sonra bi

tepsiye alüminyum folyo serelim.

Folyomuzun  üzerine  köpüğü yaymadan yukarı tepeleme koyalım.

Ardından 50 cc. orta gözde 40 dk. pişirelim.

Fırınımız  soğuyana kadar açmayın pastayı alıp

tabağa koyunuz.

Bu bölüme çilek veya muz yerleştirelim.. Üzerine 1 bardak sütle hazırladığınız şanti ile kaplayalım.