Malzemeler Listesi
- 4 bardak süt
- 1,5 bardak irmik
- 1 bardak toz şeker
- 3 yemek kaşığı Labne peyniri
- 1 limon kabuğunun rendesi
- 2 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
- 3/4 bardak kuru üzüm
- 1 bardak toz şeker
Tarifin Hazırlanışı
Önce derin bir tencerede süt, irmik ve şekeri karıştırıp pişirelim.Muhallebi kıvamına gelince ateşten alıp hafif havalandırıp içine diğer malzemeleri katalım ve iyice karıştıralım ve kalıbınıza döküp soğumaya bırakalım. Sonra tatlımız soğuyunca şekeri ateşte pişirerek karamelize edip tatlınızın üstüne döküp üzerine kapak kapatarak buzdolabında soğutup ikram edebiliriz.