Etiket Arşivi: mutfak için pratik bilgiler

Yumurta haşlarken çatlamaması için yumurtayı bir kepçe yada kaşık içinde su dolu bir kabın içine koyun. Soğan kavururken renginin canlı olması için biraz tuz serpin. Pasta yaparken kullanacağınız meyveleri, uzun süre dayanmaları için toz şekere bulamayı unutmayın. Pişeceğiniz mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon …

Mutfakta pratik bilgilere hepimizin daima ihtiyacı vardır, buyurun size basit yöntemlerle günü kurtaracak püf noktaları ve pratik çözümler listesi. Turşunuzun tadının dört dörtlük olmasını istiyorsanız içine (kavanozun büyüklüğüne göre değişir) bir çay kaşığı kadar şeker ilave edin. Patlıcanlarınızı doğrayıp soğuk tuzlu suda 30dk kadar bekletirseniz daha az yağ çektiğini göreceksiniz. Evde …