Tarif Hakkında
- Kaç Kişilik: 1-2 kişiliktir
- Hazırlama süresi 20 dakika
Malzeme Listesi
- Yarım paket makarna
- 1 tane t domates
- 2 Yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 fiske karabiber
- çeyrek demet maydanoz
- 200 gr kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Tarifin Hazırlanışı
Öncelikle makarnaları yumuşayıncaya kadar 15 dakika veya 20 dakika suda haşlayın. Bir tavaya sıvı yağı koyup içine kabukları nı soyuduğunuz domatesi rendeleyin. Daha sonrasında tavanın içine salçayı, baharatları ve birazda tuz ilave ederek domates yumuşak oluncaya kadar pişirin. bu karışımın içine biraz su veya süt ilave edebilirsiniz.
Tencerede pişen makarnaların suyunu süzdükten sonra tavadaki sosu ilave edip karıştırın. Bu işlem bittikten sonra soslu makarnayı servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş adaler peyniri ve doğranmış maydanozları süsleyerek koyun . Afiyet olsun. Yemeğimiz hazır hale gelmiş bulunmaktadır.