Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 su bardağı süt

• 2 çorba kaşığı margarin

• 2 çorba kaşığı un

• tuz

• 1 yumurta sarısı

• 1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI

Öncelikle bir tavaya unu ve yağı koyup kavuralım.Ardından

sütü ekleyip kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Ve tavamızı  ateşten indirip  yumurta sarısını katıp karıştıralım.Son olarak

tuz ve karabiberini serpip ikram edelim.