Ispanaklı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2-3 yemek kaşığı dolusu kavrulmuş ıspanak 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ Pulbiber, karabiber Tuz YAPILIŞI Önce tavaya sıvı yağ döküldükten sonra önceden kavrulmuş olan ıspanakları ekleyelim. Başka bir kapta 2 adet yumurtayı çırpıp  tuzu ilave edip  ıspanakların üzerine ekleyelim. Ve arkalı önlü iyice  pişirelim. Sonra servis tabağına alıp isteğe göre baharatlar katıp  sıcak olarak …

Devamı »

Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır:?

  MALZEMELER 1 adet orta boy soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 7-8 su bardağı kaynar su 1 su bardağı erişte 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane YAPILIŞI Önce soğanları zeytinyağıyla beraber bir tencere alıp kavurup salçayı soğanlara ekliyoruz.Ardından üzerine kaynattığınız suyu ekleyip üstüne erişteleri ve tuzu …

Devamı »

Domatesli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  Malzemeler • 2 büyük domates • 1 çorba kaşığı kavrulmuş kıyma (varsa) • 2 su bardağı tarhana ‘ • 8 su bardağı su • 3 çorba kaşığı sıvıyağ • 1 tatlı kaşığı nane • Tuz YAPILIŞI 1- Önce domatesin kabuklan soyulup rende yapalım.Tencereye sıvıyağ ve rendelenmiş domatesler konularak ateşe koyup, 2- …

Devamı »

Çerkez Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler * 1 çay fincanı, mısır * 1 çay fincanı, aşurelik buğday * tavuk suyu Terbiyesi için: * 1 çay fincanı, yoğurt * 2 tane, yumurta * 1 yemek kaşığı, un # üzeri için: 1 kase tavuk eti tuz,nane sıvıyağ,tereyağı YAPILIŞI Tenceremize , tavuk suyunu alıp  içine mısırları ilave edelim …

Devamı »

Kişnişli Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  Malzemeler : * tel şehriye * patlıcan * kişniş * pirinç * yeşil biber * kırmızı biber * patates * domates * havuç * soğan YAPILIŞI İlk önce soğanları yemeklik doğrayıp tencereye alıp kavuralım, üzerine doğradığımız biberleri ekleyipn kavurmaya devam edicez, suyunu ayarlayıp kaynatalım. Su kaynayınca içine küp doğranmış, patatesi, patlıcanı …

Devamı »

İftar Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  Malzemeler: * 75 gram, sucuk * yarım su bardağı, yoğurt * 1 çay fincanı, un * 4 diş sarımsak * 2 yemek kaşığı, sirke * 1 tane, limon Üzeri için: * 1 yemek kaşığı, tereyağı * pulbiber YAPILIŞI Orta boy bir tencereye suyu alıp, ocağa koyup kaynatalım. Sonra yoğurt ve limon …

Devamı »

Aysel Gürel Kimdir?

Aysel Gürel 7 Şubat 1928 tarihinde Denizli’de dünyaya gelmiştir.Eğitim olarak  İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sanat Tarihi bölümünden mezun olmuş olup  şarkı sözü yazarlığından başka edebiyat öğretmeni, tiyatro oyuncusu ve şairdir.En popüler şarkıları arasında dillerde marş olan Firuze, Ünzile, Yalnızca Sitem, 1945, Ne Kavgam Bitti Ne Sevdam, Değer mi?, Sır, Yolun Başı, Sarıl Bana, …

Devamı »

Ayhan Işık Kimdir?

  Yakışıklı aktör Ayhan Işık 1929 yılında İzmir’de doğdu, 1979 yılında İstanbul’da ölmüştür. Önce çeşitli dergilerde ressam ve grafiker olarak çalışmış ve  bir derginin açtığı yarışmada birinci olup sinema sektörüne girmiştir.1951 yılındaki Yavuz Sultan Selim ve Yeniçeri Hasan ilk filmidir aktörün.Ardından sonraki yıllarda kendi adına film şirketi kurup yapımcılığa başlamıştır. Önemli filmleri: Kanun …

Devamı »

Aydın Kimdir?

  Şarkıcı Aydın (Uğurlular), İstanbul´da doğmuştur.. Başka kardeşi olmayıp ailenin çocuğu olarak 1 Temmuz 1966´da doğdu.Eğitim hayatına ilk ve orta öğrenimin ardından Devlet Tatbiki Güzel Sanatlar Fakültesi, Tekstil Bölümü´nü bitirmiştir. Ardından İstanbul Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi´nde yöneticilik üzerine eğitim almıştır.Aydın Türkiye´de eğitimini tamaladıktan sonra Milano´ya gitmiş ve  bir süre tekstil üzerine staj yapıp stajını tamamlar tamamlamaz …

Devamı »

Attila Özdemiroğlu Kimdir?

  Besteci Besteci Özdemiroğlu 5 Ocak 1943 tarihinde Ankara’da doğmuştur.1966 yılında Durul Gence 5 orkestrasına girmiştir.Daha sonrasında  çeşitli orkestralarda görev almışaranjör olarak birçok esere imza atmıştır. Özdemiroğlu Ajda Pekkan, Nilüfer, Kayahan, Sezen Aksu, Onno Tunç ve Uzay Heparı gibi birçok ünlü  isimlerle çalışma yapmıştır.Bunun dışında film müzikleri de yapmıştır. 7 defa Altın …

Devamı »