Ispanak Başı Mercimek Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER (6 Kişilik) Çorba İçin: 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 Deste ıspanak başı 1 Kase yeşil mercimek 1 su bardağı nohut 5- 6 diş samısak 1limon suyu zeytinyağı karabiber tuz Tarifi Tenceremize  5 su bardağı kaynamış suyu alıp ,mercimeği ekleyelim.Hafif ateşte pişirdikten sonra üzerine  nohutu ekleyelim.Sonrasında başka bi tava içine   …

Devamı »

Taze Otlu Tarhana Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 5 çorba k. tarhana 1 çorba k. domates salçası 1 çorba k. kıyma 2 diş sarımsak 1 biber sıvıyağ tuz, su taze baharat Yapılışı Tenceremize  sıvıyağı ve kıymayı alıp kavuralım önce.Üstüne tarhanayı da  ekleyelim..Yemeklik doğranan biberi  de ekleyip kavuralım.Daha sonra üstüne domates salçası ve 2 diş sarımsağı da ilave edelim.Ardından üzerine  ilk …

Devamı »

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 2 adet tavuk göğsü 2 adet soğan 2 adet havuç 2 Sap pırasa 3 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Taneleri Tuz Yapılışı Tavuk göğsünü bir miktar su ile haşladıktan sonra  minik olarak didikleyelim. Ardından bütün sebzeleri tavuk suyu ve bir miktar daha ekleyip  su ile haşlayalım.Bunları blendırdan geçirelim.Sonra yağımızı tencereye alıp kızdırıp üzerine sebzeleri …

Devamı »

Patates Ve Mısırlı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

malzeme Listesi 8-10 taze patates, soyulup küp küp doğranmış 30 gram margarin 4 dilim pastırma, çemensiz, doğranmış 1 adet pırasanın beyaz kısımları, doğranmış 1 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 lt (4 su bardağı) tavuk suyu 2 adetyumurtanın sarısı 200 gram konserve …

Devamı »

Yoğurtlu Tutmaç Çorba Tarifi nasıl Yapılır?

malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı yoğurt 1 avuç erişte kırmızı toz biber tereyağı nane tuz YAPILIŞI; Tenceremize  yeşil mercimeği alıp üstüne su ekleyelim.Mercimekleri  pişmeye yakın erişteleri içine ekleyelim.Sonra eriştelerimiz  piştikten sonra 2 su bardağı yoğurdu çırpıp  çorbanın suyundan yoğurda ilave edip ılıtalım. Ve yoğurdu çorbanın içine ekleyelim.Ardından tuzunu  da eklicez. En …

Devamı »

Dereotlu çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

malzemeler 1 çorba kaşığı domates salçası 250 gram kavurma 1 adet soğan 2 çorb kaşığı un 1 su bardağı etsuyu 1 kase yoğurt 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu karabiber tuz Yapılışı; Çorbamız  için soğanı küçük, küçük doğranır. Sıvıyağımızı tenecereye  alıp içine soğanları ekleyip soteleyelim.Sonra üzerine kavurma ve salçayı katalım. Ardından sıcak su …

Devamı »

Kulak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

   MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 kase kesme hamur 2 çorba kaşığı un 1 kase yoğurt 1 yumurta taze nane tuz su Yapılışı Tenceremizde  kaynayan suyun içine 1 kase kesme hamuru ekleyip pişirelim.Terbiyeyi  hazırlamak için  kabımıza 1 kase yoğurdu koyup üstüne 1 tane yumurta kırıyoruz. .Ardından 2 çorba kaşığı …

Devamı »

Kuru Fasulye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 1 su b. haşlanmış fasulye 1 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çorba kaşığı mısır unu 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan nar ekşisi kekik karabiber kimyon muskat zencefil Tuz Yapılışı Tenceremize sıvıyağı alıp üstüne yemeklik doğranmış kuru soğanları ekleyip soteleyelim.Üstüne haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyelim.Ardından et suyunu …

Devamı »

Kremalı Pazı Çorbası Tarifi nasıl yapılır?

MALZEMELER  1 demet pazı yaprağı 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı etsuyu 1 su bardağı krema 1 kuru soğan 1 patates 2 çorba kaşığı un karabiber tuz su Yapılışı  Önce tencereye tereyağını alıp üstüne yemeklik doğranan soğanları alıp kavuralım. Ardından  unu ekleyip karıştırıcaz. Üstüne minikçe doğranmış patatesleri ,et suyunu ve kremayı ekleyelim..Sonra üstüne soğuk su …

Devamı »

Roka Çorba Tarifi nasıl Yapılır?

  Malzeme Listesi 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 bağ roka 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay bardağı krema Su Yapılışı Tenceremize  unu alıp  sıvıyağda kavuralım önce. Kavurduktan sonra üstüne önce …

Devamı »