Malzemeler • 15 adet hazır köfte • 2 çorba kaşığı tereyağı • 1 çay kaşığı kimyon • 1 çay kaşığı kırmızı biber • 1 çay kaşığı karabiber • 2 adet pide • 2,5 su bardağı yoğurt • 2 adet domates • 2 adet yeşil biber Yapılışı Yayla kebabı …
Devamı »
malzemeler 250 gram satır kıyması 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı (2 gram) karabiber 1 tutam maydanoz Alabildiği kadar un Yapılışı Et köftesi yapmak için 1 soğanı rendeden geçirip sonra suyu çıkarılır ve 250 gram kıymanın üzerine eklenip 1 ’er …
Devamı »
Malzemeler Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti 1 tane soğan bir miktar maydanoz 1 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı galeta unu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tane yumurta Karabiber, köri, yenibahar, kimyon, kekik , tuz ve köfte bahar Kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Tavuk köftesi tarifi için mixerden kuşbaşı eti, …
Devamı »
Malzemeler: 500 gram kıyma 1 tane yumurta 1 tane patates 1 tane havuç 1 tane kabak 2 tane sivribiber Yarım su bardağı haşlanmış bezelye 1 tane soğan 2 Dilim bayat ekmek Tuz, kimyon, karabiber, pulbiber. sıvıyağ Yapılışı Fırında sebzeli köfte için sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyup kabak, patates, havuç ve …
Devamı »
Malzemeler Köftesi için: 300 gram kıyma (yağsız) 2 su bardağı (orta bulgur) 1 tatlı kaşığı un 1 tane soğan Tuz, karabiber Yeterince su 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı zeytinyağı Yapılışı Tiritli köfte tarifi için kabımıza kıymayı alıp üzerine un, tuz, bulgur ve karabiberi ekliyoruz. Ardından soğanı rendeleyip içine …
Devamı »
Malzemeler 2 tane tavuk göğsü 3 tane yumurta beyazı Yarım yemek kaşığı susam Yarım yemek kaşığı çörek otu karabiber, tuz Yapılışı Izgarada susamlı tavuk tarifi için önce bir kapta yumurta beyazlarını çırpıp içine susam, tuz, çörek otu, karabiberi katıp sürekli karıştıralım. Ardından tavuk etlerini içine katıp her yerine gelecek şekilde buladıktan sonra yağlanan ızgarada …
Devamı »
Malzemeler 2 tane tavuk göğsü 1 tane kuru soğan yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 tane yumurtanın akı 2 çorba kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon Tavuk Kebabı Tarifi Tavuk kebabı tarifi için tavuk göğüs etini mutfak robotunda kıyma yapıp soğanı rende yapıp maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince şekilde doğrayıp sarımsağı da ayıklayıp bütün malzemeyi …
Devamı »
Malzemeler – 500 gr orta yağlı kıyma – 1 yemek kaşığı domates salçası – Yarım yemek kaşığı biber salçası – Yarım çay kaşığı karabiber – Tuz – 3 tane orta boy domates – 2 tane orta boy patates – 6 tane sivri biber – 1 tane orta boy kuru …
Devamı »
Malzemeler 1 kg tavuk kanat Yarım su bardağı bardağı süt Yarım su bardağı soda 1 paket tavuk çeşnisi 2 yemek kaşığı sıvı yağ yağlı kağıt Yapılışı Mangal tadında ızgara tavuk kanat tarifine önce tavukları yıkayıp hazırlanan limonlu suda yaklaşık 1 saat bekletip sonra tavuk kanatlarını süzgece alıp bu arada süt ve sodayı karıştırıp kanatları süzgeçten …
Devamı »
Malzemeler: 2 kilo doğranmış yağsız kuzu eti ( iri parçalar halinde) 4 çorba kaşığı margarin (kızartmak için) 4 çorba kaşığı tereyağ (pişirmek için) 25 tane arpacık soğan 1 çay fincanı suda bekletilmiş nohut 2-3 adet defne yaprağı 2 yemek kaşığı biber salçası yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı tane …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi