YasamX hayat ve yaşam sitesi
MALZEME LİSTESİ
2 dilim kek
10 kedidili bisküvi
1 su bardağı toz şeker
7-8 mandalina
200 gr çikolata
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
200 ml süt
250 gr labne peyniri
Üzeri için
250 ml krema
Mandalina dilimleri
TARİFİN YAPILIŞI
Öncelikle tatlımız 6 kişiliktir. Tatlımıza başlarken bisküvileri ve kekleri minik parçalar halinde ayırın. 2 mandalinanın suyu sıkılıp bisküvilerle birlikte karıştırılır.Ve ardından çikolata benmari usulü eritilir buarada başka bir kapta nişasta, toz şeker ve yumurta sarılarını karıştırılıp üzerine kaynattığımız süt eklenir.. Karışım koyulaşınca yeni bir kaseye alıp labne peynirini de içine ekleyip karıştırılır.Son olarak içine çikolatayı da ekleyin.Servis yapılacak kaselerin en altına bisküvi ve kek yerleştirildikten sonra onun hemen üstüne kalan mandalinaları dilim halinde eklenir.Sonrasında çikolatalı karışımı triflenin üzerine dökün.. En üst kısmına kremayı sıkıp , mandalina dilimleri ile süsledikten sonra tatlımız hazır hale gelmiş olur.
