Malzemeler
• 8 adet taş kadayıf
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı hindistancevizi
• 1 su bardağı çırpılmış kremşanti
• 1 adet kivi
Tarifin Uygulanışı
Önce kadayıfların kenarını çıkartıp yumurtaya bulayarak kızartalım.Ardından
başka bir tencerede şeker ve suyu kaynatıp kızarttığınız kadayıfları şerbetin içine atıcaz.. Sonrasında hafif ateşte kadayıflar şerbetini çekene kadar pişirelim ve soğumaya bıraklım.
En son hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.. Ve ortasına krem şanti veya kaymak döküp servis yapabiliriz. Yada meyveyle ikram edilebilir.