Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ciğerli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Ciğerli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

Ciğer Sote İçin:
Yarım Kgram Tavuk Ciğeri
3 adet Sivri Biber
2 adet Domates
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
3 Diş Sarımsak
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Pilavı İçin:
3 Su Bardağı İri Bulgur
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 adet Kuru Soğan
Su
Tuz

 
Pilav Tarifi:
Önce pilav için tereyağını eritip soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencerede kavuralım. Sonra yıkanmış bulguru tencereye katıp karıştırıp sıcak suyunu da ekleyip  kapağı kapatalım.Ardından
tavaya sıvı yağ alıp ve ciğeri ekleyip kavurup salçaları ilave edip biberleri, domatesleri ve sarımsakları doğrayıp ciğerin üstüne ekleyelim. En son karabiberini ve tuzunu da ekleyip pişirelim..

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir