Malzemeler Köftesi için: 300 gram kıyma (yağsız) 2 su bardağı (orta bulgur) 1 tatlı kaşığı un 1 tane soğan Tuz, karabiber Yeterince su 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı zeytinyağı Yapılışı Tiritli köfte tarifi için kabımıza kıymayı alıp üzerine un, tuz, bulgur ve karabiberi ekliyoruz. Ardından soğanı rendeleyip içine …
Devamı »