YasamX hayat ve yaşam sitesi
Zerdeçal, genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılır ve Zencefilgiller familyasında yer alır. Anavatanı Doğu Hindistan’dır ve diğer bir adı da Hindistan Safranı olan zerdeçal, yıllık bir bitkidir. Çiçekleri sarı renktir, yaprakları sivridir. Bitkinin sap kısmında yer alan kökü andıran uzantılardan Zerdeçal tozu elde edilmektedir. Zerdeçal yemek ve kumaşlara renk vermek amacıyla …
Devamı »Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
