Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı salça

YAPILIŞI

Tencereye bir miktar sıvıyağ alıp ütüne soğanları ekleyip kavuralım. Sonrasında   önce unu ekleyip karştırıp ardından   domatesleri, biberleri katalım..önceden haşlanan  pirinçleri de ilave ettikten sonra tuzunu , salçasını ekleyip biraz soğuk su ve sıcak su ekleyerek pişmeye bırakalım. Kaynadıktan sonra ikram tabağımıza  ince, ince kıyılmış maydanoz,dereotu serperek servis edelim.