MALZEMELER Listesi
· 2 yemek kaşığı un
· 1 adet bayat ekmek içi
· 4 adet yumurta
· 1 paket kabartma tozu
· 2 parça portakal kabuğu şekerlemesi
· 1 çay bardağı kuru üzüm
· 1 çay bardağı fındık
· 5 adet kiraz şekerlemesi
ŞURUBU için;
· 1,5 su bardağı toz şeker
· 1,5 su bardağı su
· ½ limon suyu
· ½ çay kaşığı vanilya
Tarifin Yapılışı
Şerbetimizin malzemesini karıştırıp 5 dakika kaynamaya bırakalım. Derin bir kaba ekmek içlerini unu kabartma tozunu, fındığı koyup harmanlıyoruz.Ardından portakal kabuğunu şekerlemeyi minik minik doğrayıp . üzümü ekleyelim. Yumurtaları da ekleyip sulu bir karışım elde edelim.Hazırlanan karışımı yağlanmış bir kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırına verelim .En son soğuk şurubu üzerine gezdirip iyice soğuduktan sonra ikram ediniz.