Malzemeler 400 gram yağsız kuzu eti 1 su bardağı süzme yoğurt 2 küçük pide 3 kaşık tereyağı Tuz, karabiber, kırmızı biber Yapılışı Etimizi döner gibi ince şekilde doğrayıp teflon tavada hafif yağ sürerek kızartıp tuz ve karabiber serpelim.Sonra pideleri kuşbaşı doğrayıp iki kaşık yağda kavurup servis tabağına alalım. Üstüne az su ile …
Devamı »