YasamX hayat ve yaşam sitesi
Malzemeler 3 kg kelek sirke su 1 yemek kaşığı şeker Yarım çorba kaşığı limon tuzu 10-12 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tuz Yapılışı Önce 2-3 yerinden deldiğimiz kelekleri kavanoza yerleştirip aralarına sarımsak da koyalım. Üstünü geçecek kadar su koyup üzerine 2 çorba kaşığı tuz ekelyelim.Sonra tuz hafif eridiğinde üzerine sirke ekleyelim.Hazırlanan turşunun üzerini bir miktar maydanoz koyup ağzını kapatalım.En …
Devamı »Kelek Turşusu Nasıl Yapılır?
