Bozanın Yararları Nelerdir?

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerindne biri olan Boza, şeker, darı irmiği ve sudan üretilmekle beraber mayalı bir içecektir. Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze kadar popülerliğini korumaktadır ve çok besleyici bir içecek çeşididir. Boza, demir, niasin, fosfor, sodyum, A, B1, B2 ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Bozanın Sağlığa Faydaları …

Devamı »

Bisküvili Muhallebili Mini Tart Tarifi

Malzemeler 1 adet yumurta, 5 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi, 100 gr eritilmiş margarin veya tereyağı. Muhallebisi İçin: 3 çorba kaşığı pirinç unu, 3 su bardağı soğuk süt, 2 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası, 1 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker. Bisküvili Muhallebili Mini Tart Yapılışı Öncelikle bisküvileri un …

Devamı »

Elmalı Tart Tarifi

Malzemeler: Elma harcı için: 1 kg elma, 1 çay bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı tarçın. Hamuru için: 1 su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, yarım paket yumuşak margarin, aldığı kadar un (yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamında) Elmalı Tart Yapılışı …

Devamı »

Perde Pilavı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı un, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, Su. Pilavı İçin: 1 kase tavuk eti, 2 su bardağı pirinç, 3 su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı, Karabiber, 1 su bardağı tuzsuz badem, Tuz. Perde Pilavı Yapılışı …

Devamı »

Mutfak Mobilyaları: Ahşap Sebzelikler

Mutfaklar ziyadesi ile işe yarayan ve dağınıklığı ortadan kaldıran ahşap sebzeliklerden evinizde yoksa artık edinmenin zamanı gelmedi mi? Son derece dekoratif olan ve yer kaplamayan özelliği ile çok işinize yarayacak olan sebzelikler çok çekmeceli olmalarından dolayı tüm pazar alış verişlerinizi kaldıracak potansiyele sahip. Ayrıca ekmekli özelliği ile masa üstünü kaplayan …

Devamı »

Fırında Patlıcan Karnıyarık Tarifi

Malzemeler 8 adet küçük boy patlıcan. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. İçi İçin: 250 gr kıyma, 2 adet orta boy domates, 2 adet kuru soğan, 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2-3 adet yeşil sivri biber, Yarım çay kaşığı karabiber, 1,5 çay kaşığı tuz. Üzeri İçin: 2-3 adet domates, 3-4 …

Devamı »

Ev Tekstili Saten Yatak Örtüleri

Merhaba yatak odası dekorasyonu için ve çeyizlerin de kıdemlisi, saten yatak örtüleri ile asil bir mini galeri sizleri bekliyor. Açık renklerden oluşan ve kendinden desenli saten örtüleri yatak odanız için ideal bir seçim olacaktır, genel olarak dürt yastıklı olan yatak örtüleri abartıdan uzak bir o kadar da şık bir görünüme …

Devamı »

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler Bisküvili Tabanı İçin: 2 paket petibör bisküvi Yarım su bardağı süt, 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 3 tatlı kaşığı pakmaya kakao. Kreması İçin: 2,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 paket pakmaya tavuk göğsü tatlısı. Üzeri İçin: 1,5 su bardağı süt, 1 paket pakmaya çikolatalı sos. …

Devamı »

Kolay Patates Mantısı Tarifi

 Malzemeler 1 kg taze patates, 1 tatlı kaşığı silme tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane. Üzeri İçin: 1 yemek kaşığı tereyağı. 250 gr yoğurt, 1-2 yemek kaşığı domates salçası, 1-2 diş sarımsak. Kolay Patates Mantısı Yapılışı Öncelikle …

Devamı »

Akçaabat Köfte Tarifi

Malzemeler 600 gr orta yağlı kıyma, 3 dilim orta boy ekmek dilimi, 1 tatlı kaşığı tuz, 5 diş sarımsak. Akçaabat Köfte Yapılışı Öncelikle bir kaba kıymayı, ufalanmış ekmek içini, tuzu ve rendelenmiş sarımsakları koyuyoruz. Malzemelerimizi 15-20 dakika kadar iyice yoğuruyoruz. Kıymalı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Önce elimizde yuvarlıyoruz sonra …

Devamı »