Ispanak Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi
1 kg ıspanak
3 yumurta
1,5  su bardağı yağsız süt
250 gr. yağsız beyaz peynir
Tuz

Tarifin Yapılışı
Öncelikle ıspanakları kaynayan suya atıp çıkartmalıyız. Sonra süzgece alıp iyice süzülmesini bekleyip  içersine  yumurtaları, sütü, rende­lenmiş beyaz peyniri ve tuzu atıp  karıştırıyoruz. Küçük porsiyon şeklinde  kaplara pay edip 200° fırında 45 dakika pişirelim.Afiyet olsun.