Kaysefe Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEME Listesi  (6 Kişilik)

Yarım kg kuru erik

1 çay bardağı pekmez

2 çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı ceviz

Tarif Yapılışı

Önce erikleri  suda 10 dakika kadar bekletip   süzelim. Eriklerimizin çekirdeklerini çıkarıp   tencereye alalım. Üzerini geçecek şekilde  temiz suyla 1 saat kadar yumuşaması için bekleyelim.Ardından  üzerine pekmezi de dökelim.. Sonra hafif  ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.En son olarak başka bir tavada kızdırılan  tereyağını ve dövülmüş cevizi üzerine serpelim.. Tarifimiz hazır hale gelmiştir.Sıcak yada   ılıkça  servis yapınız.