YasamX hayat ve yaşam sitesi
Nohut daha çok kurutulmuş biçimde yemeklerde kullanılarak tüketilir ve sağlık bakımından bir çok faydası bulunur. Nohut A, C, K, E, B6 ve B12 vitaminleri içerir. Özellikle A vitamini bakımından oldukça zengindir. Bunun yanı sıra beta karoten bakımından da zengindir. Ayrıca bol oranda mineraller içerir, kalsiyum, potasyum ve magnzeyum açısından oldukça zengindir. Ayrıca demir, bakır ve selenyum içerir.
Nohutun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Cilt Sağlığını Korur
Nohutun bol oranda içerdiği manganez cilt hücrelerinin sağlığını korumada etkilidir. Ayrıca cilt hücrelerine zarar veren ve cildin hızla yaşlanmasına sebep olan serbest radikallerin hareket kabiliyetini azaltmaktadır ve cildin yaşlanmasına sebep olan unsurları en aza indirir.
Saç Sağlığı İçin Yararlıdır
Nohutun içerdiği bol orandaki vitaminler ve mineraller saç sağlığı bakımından da hayati önem taşımaktadır. Özellikle bünyede oluşan demir eksikliği, saç köklerinin zayıflamasına ve daha sonra saçların dökülmesine sebep olur. Nohutun içerdiği önemli orandaki demir, saç köklerinin güçlendirir ve saç dökülmelerini önleyebilir.
Açlık Hissini Yatıştırır
Kilo vermek isteyen kişilerin ilk başta en temel sıkıntılarından biri şüphesiz bastırılması zor olan açlık hissidir. Nohut yüksek oranda protein içermesi nedeniyle uzun süre tokluk hissi sağlar. Nohutta bulunan temel besinler aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Özellikle içerdiği bol orandaki lifler bağırsak hareketlerini arttırır ve kilo verme sürecine yardım eder.
Kolesterolü Dengeler
Günlük düzenli biçimde tüketilen 3-4 adet fincan nohut, kötü kolesterol sıkıntısını yok edebilir. Nohut kandaki kolesterol konsantrasyonunu önleyen dislipidemi içermektedir. Bu da kalp hastalığı ve felç tehlikesini azaltmaya yardım eder. B
Kalp Sağlığını Korur
Nohut bol oranda çözünür lifler içermektedir. Bu özelliği nedeniyle kalp hastalığı tehlikesini azaltan kan şekeri oranını dengeler. Bunun dışında çözünür lifler, sünger görevi görerek kolesterolü emer ve bünyeye zarar vermesine izin vermez.
Uyumayı Teşvik Eder
Özellikle orta yaşlarda oluşan uyku problemi, tedavi edilmediği zaman ilerleyen yaşlarda daha önemli bir sıkıntı olarak karşımıza çıkabilir. Amino asitler, serotonin ve triptofan gibi maddeler bakımından oldukça zengin olan nohut, uyku sorunlarını ortadan kaldırabilir. Özellikle akşamları yatmadan hemen önce triptofan tüketmek, huzurlu ve sakin bir uyku çekmenize yardım edebilir ki bu madde de nohutta oldukça fazla bulunur.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Metabolizma sağlığı ve bağışıklık sistemi açısından en önemli maddelerden biri demirdir. Demir, bünyede az olduğu zaman birçok hastalık oluşabilir ki bunların en yaygın olanı ise anemidir. Nohut bol oranda demir içermektedir. Bu özelliği nedneiyle anemi hastalığına yakalanma tehlikesini azalttığı gibi, bünyede oksijen taşımaya yardımcı olan demirin çoğalmasını sağlar.
Damar Tıkanmasını Engeller
Düzenli biçimde nohut tüketimi kolesterolü düşürür, kötü kolesterolü yok etmeye yardımcı olur. Bu sıradan görünümü olan ufak taneler tam bir kalp dostudur. Nohutun barındırdığı eşsiz antioksidan kombinasyonu kan ve damarların sağlığını korur. Bununla beraber etkili bir antioksdian olması nedeniyle dolayı damarların tıkanmasına engeller. Bu yüzden nohut tüketimi sağlık bakımından bir çok avantaj kazandırır.
Kadın Sağlığı
Nohutun kadın sağlığına önemli anlamda katkıda bulunduğu bilimsel açından ispatlanmıştır. Bu konuyla ilgili yapılan birçok laboratuvar çalışması da bu gerçeği ortaya koymuştur. Nohut barındırdığı maddeler ile meme kanseri ve osteoporozun engellenmesi açısından son derece yararlıdır. Aynı zamanda menopoz ardından ateş yükselmesi vakalarına karşı yardımcı olur.
Enerji Verir
Bol oranda demir içeren nohut ayrıca vücuda enerji sağlar. Özellikle anne adayları açısından emzirme döneminde demir çok faydalıdır. Bunun yanı sıra çocukların gelişmesi ve ergenlik döneminde demir büyük önem taşımaktadır.
Kemik Sağlığını Korur
Bol oranda kalsiyum içeren nohut, kemik sağlığı bakımından çok faydalıdır. Özellikle çocuklarda sağlıklı kemik yapısının ortaya çıkması için kalsiyum ciddi önem taşımaktadır. Düzenli olarak kalsiyum tüketimi yaşlanma ile meydana gelen kemik sorunlarının oluşmasını önler.
Nohutun Sağlık Açısından Diğer Yararları
Nohutun yüksek değerde barındırdığı vitaminler ve mineraller, birçok hastalığa yakalanma tehlikesini azaltırken bazı hastalıkları da ortadan kaldıracak kadar güçlüdür. Nohutun barındırdığı folik asit, omur ilik hastalıklarına yakalanma tehlikesini azaltır. Düzenli biçimde nohut tüketimi folik asit düzeyinin sağlıklı oranlarda seyretmesine yardım eder. Nohut aynı zamanda diyabet hastaları için yararlı bir besin kaynağıdır. Nohut, barındırdığı zengin protein ve lifler vasıtasıyla sindirimi kolaylaştırır. Şeker ve kan şekeri etkisini stabilize eder. Bol oranda fosfor içermesi nedeniyle kan hücrelerinin sayısını ve hemoglobini artırır. Böbrekte oluşan fazla tuzları temizler. Böbrek taşlarının oluşmasını da önleme kabiliyeti olan nohut ayrıca sarılık hastalığına yakalanma tehlikesini azaltabilir.
