Malzemeler
4 adet tavuk göğüs eti
4 adet havuç
1 adet soğan
1 adet domates
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı susam
Tuz
uygulanışı
Susamlı tavuk tarifimiz için çubuk şeklinde doğranmış havuçları sıvı yağ ile kavurup yemeklik doğranmış soğanları da ekleyip biraz daha kavurup başka bir tencerede küp şeklinde doğranmış tavuk etleri biraz sıvı yağ ile kavurup suyunu salıp iyice çekince tuz ve susam katıp biraz daha kavuralım.Ardından kavrulmuş soğan ve havuç ekleyip ve rendelenmiş domatesi katıp 5 dakika daha pişirip ikram edelim.