Yağlı Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler 

* 1 çay fincanı, buğday
* 2 yemek kaşığı, bezelye
* 1 tane, kereviz
* 1 tane, havuç
* 2 sap, yeşil soğan
* 1 miktar, maydanoz
* tavuk eti
* 2 yemek kaşığı, domates salçası
* tane karabiber
* 1 yemek kaşığı, un
* sıvıyağ
* tuz, su

Tarif
İlk olarak tavuk eti ve buğdayımızı   ayrı yerlerde haşlayalım. Sonra orta boy bir tencereye yağı alıp üzerine rendelenen havuçu alıp  sotelicez.Üstüne  unu ekleyip kavuralım.Salçamızı da  ilave edelim kavuralım ardından üzerine bir bardak su katalım. Daha sonra üstüne   haşlanmış bezelyeyi, buğdayı ve tavuk suyunu atalım. Kereviz yapraklarını ekleyip , üzerine su ve tavuk suyu ekleyip pişmeye bırakalım. En son olarak  üzerine didiklenmiş tavuk eti ve maydanozla ikram edelim.