Etiket Arşivi: enginar çorbası

MALZEMELER 3 adet enginar 1 su bardağı krema 1 adet soğan 3 çorba kaşığı un su tuz Üzeri için: dere otu   Yapılışı; Tenceremize  sıvıyağ ve ince, ince kıyılmış soğanları alıp sotelemekle başlayalım.. Sonra üstüne küp, küp doğranmış enginarı ekleyip kavurmaya devam edelim. Enginarların  kavrulma işlemi bitince  üstüne un ekleyelim..Kavurdukran sonra  …

Devamı »