Etiket Arşivi: fırında mantarlı somon

Malzemeler: Somon balığı ( 1 kilo) Soğan (1 adet orta boy) Orta boy patates( 1 adet) Mantar( 400 gram) Domates (1 tane orta boy) Biber( kırmızı veya yeşil) Baharat( karabiber (taneli ), tuz, 2 yaprak defne yaprağı Zeytinyağı Yapılışı İlk olarak  mantar, domates, biber, patatesi doğradıktan sonra içerisine tuz, karabiber …

Devamı »