Anasayfa / Yemek Tarifleri / Soslu Alabalık Tarifi Nasıl Yapılır?

Soslu Alabalık Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

MALZEMELER
2 adet alabalık
1 kuru soğan
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 defne yaprağı
Sos için;
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1/2 demet dereotu
100 gr. kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Önce alabalıkları ayıklanıp yıkadıktan sonra   balıklar  fileto çıkarılıp 4 ’e böldükten sonra  tuz ve kırmızı toz biberle ovalım. ve tencereye koyalım.Sonra  etrafına piyazlık doğranmış soğan ve defne yaprağını  koynup kapağı kapatıp 10 dakika pişirelim.Ardından balıkları fırın tepsisine alıp tencerede kalan karışıma süt ve un katıp sos yapalım. ve bunu  balıkların üzerine dökelim. En üstüne ise  kaşar peyniri rendesi serpip fırına sürelim 17 dakika pişirip  dere-otu serpip ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir