Malzemeler
1 küçük kavanoz mayonez
2 sap tere
3 yaprak ıspanak
1 sap maydanoz
1 sap dereotu
Yapılışı
İlk olarak tere, ıspanak, maydanoz ve dereotunu kaynar suda 1 dakika bekletip, çıkaralım. Suyunu süzüp, ezerek püre haline getiriyoruz.
Sonra sebze püresini mayoneze ekleyip karıştıralım.Bunu
haşlanmış et ve balık yemeklerinde kullanabilmeniz mümkün.