Tarif Hakkında
- Kaç Kişilik: 2-4
- Hazırlama: 20 dk
Malzemeler
- yarım kilogram ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, pulbiber, karabiber
- 4 su bardağı su
Yapılışı
Ispanakları yıkayıp doğradıktan sonra soğanı da yemeklik doğrayıp 2 kaşık yağda kavurucaz. Ardından salça ve baharatlarını içine atıcaz. Sonra ıspanakları ekleyip 4 bardak kaynamış suyu ekleyelim. Kısık ateşte 10- 15 dakika pişirip ikram edebiliriz.