Malzemeler Listesi

• 3 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• Alabildiği kadar ılık su
• Kızartmak için  Sıvıyağ
• 4 su bardağı  toz şeker
• 2 su bardağı  su
• 1 dilim limon
• 1 su bardağı bal

 Tarifin Hazırlanışı

Önce  karıştırma kabına unu alıp üzerine toz şeker ekleyelim.Unun tam  ortasına yaşmayaekleyip  üzerine ılık su ilave edip  lokma hamurunu karıştıralım  ve iyice yoğuralım.Daha sonra lokma hamurunun üzerini streç film ile kaplayıp mayalanması için bekletelim.

Şerbetimiz  için tencereye toz şeker,su ve limon ekleyip  şerbeti kaynamaya bırakalım. Sonra şerbeti geniş bir kaba aktarıp  içine balı ilave edicez.Ve soğumaya bırakalım.Başka bir tencereye sıvı yağı alıp Lokma hamurunu  tatlı kaşığının ucu ile lokma hamurunu tencereye döküp kızartalım..En sonunda lokmaları şerbeti ekliyoruz.