Etiket Arşivi: irmikli ızgara köfte tarifi

Yarım kg. Orta yağlı kıyma 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı irmik 1.5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet maydanoz 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Yapılışı İrmikli ızgara köfteye başlarken listedeki malzemelerle 10 dakika harcı yoğurup harçtan  minik  parçalar alıp, oval köfteler yapalım.Sonra üzerini kapatıp …

Devamı »