Tere tipik bir garnitür olarak tanınan yapraklı serin iklim koşullarında yetişen yeşil sebzelerdendir. Örselenmemiş bir bitki olan tere çok az bir bakımla birlikte bile ortalama 2 metreye kadar uzayabilir. Olgunlaştığı dönemde açık renkli pembe ve beyaz çiçekler açar. Tüye benzeyen yaprakları bulunmaktadır. Terenin genellikle yaprakları tüketilir ve özellikle salataların içerisinde …
Devamı »