Anasayfa / Etiket Arşivi: zeytinyağlı patlıcan

Etiket Arşivi: zeytinyağlı patlıcan

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

  Malzemeler 4 adet patlıcan 1 adet soğan 1/2 çay bardağı pirinç 1 adet havuç 1 çorba kaşığı salça 1 adet sivri biber 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Sos: Sarmısaklı yoğurt Yapılışı Patlıcanlarımızı  alacalı soyup  iri küpler halinde doğrayalım. Ve  tuzlu suda bekletilip kara suyunun çıkması için bekleyelim. Soğanımızı  yemeklik doğrayıp …

Devamı »