MALZEMELER
tuz, zeytinyağı
2 çorba kaşığı tane karabiber
3 defne yaprağı
3 diş sarımsak
1 havuç
1 bütün bonfile
Yapılışı
Bonfilemizin üstünü bıçakla delip sarmısakları batıralım.Ardından dövülmüş karabiberleri serpip pişirilcek kaba koyalım.. Üstüne defne yaprakları ve havuçları yerleştirelim.Bunu 200 derecede ısınmış fırında pişirip ikram edelim.